4コマ漫画と日常

下町に暮らして出会った人、日々の会話、日常、大好きな小動物についてイラスト付で綴ります。

牡蠣を食べつくす

生牡蠣をいただいたので

鍋と焼き牡蠣にしました。


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鍋は鶏ガラに塩醤油出汁に、

野菜をたっぷり。

最後は、雑炊にしました。

臭みがなくて、食べると体が暖まりました。



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焼き牡蠣は、魚焼きグリルに投入

約10分ほど焼きました。


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完成!
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ポン酢と少しの日本酒を垂らして食べました。

開いていないものは、隙間にナイフを入れてこじ開けます。
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栄養たっぷりで元気が出ますよ!